Hoe vind je de juiste medewerkers

Nieuw by People Behind The Mirror in Ede
Geen behoefte aan een gezellige babbel tijdens het wassen, knippen en stylen?
Dan is onze “silent appointment” helemaal iets voor jou!
Onze topstylist beperkt het gesprek tot het uiterst noodzakelijke. Je wordt ontvangen, gewassen, geknipt en gestyled in onze salon. Zonder gebabbel.
En als je ook geen behoefte hebt aan andere om je heen, kunnen we een exclusieve ruimte voor je reserveren waar de hele behandeling plaats vindt. Mét of juist zonder rustige achtergrondmuziek. Aan jou de keuze. Een silent appointment kun je alleen telefonisch reserveren. Een email sturen mag ook. Ook goed om te weten: een silent appointment kost niets extra. Gewoon service van de zaak!

Ik weet dat er heel wat klanten zijn die minder graag naar de kapper gaan omdat zij geen zin hebben in een babbel. Wat fijn dat er eindelijk een kapsalon is die hierop inspeelt. De klant kan kiezen, met of zonder storend achtergrondgeluid en met of zonder smal talk. Op wens van de klant vindt wel het adviesgesprek plaats, want dat willen veel klanten niet missen. En ook tussen de behandelingen in wordt over haar en hoofdhuid gesproken als het over probleemoplossingen gaat of de uitstraling van een klant betreft.
Jaren geleden heb ik deze kapsalon in Ede bezocht voor een salonreportage in Top Hair. Ik was toen al onder de indruk van hun hermetisch door een glaswand afgesloten wasgedeelte waar je zonder stoorgeluiden van buitenaf van een wasmassage kon genieten. Ik kan mij nog herinneren dat klanten ook de kleur van de verlichting konden kiezen.
Een andere kapsalon in Panningen die ik bezocht, heeft een apart föhn gedeelte achter glas om de rest van de kapsalon van de storende geluiden van de föhns te beschermen.
De Duitse spoorwegen bieden op sommige trajecten stilte wagens aan waar je vrijwillig kunt zitten en waar je niet mag praten, telefoneren of ander geluid mag maken. Dus ook hier zo min mogelijk verbale vervuiling.
Ik weet uit ervaring dat niet iedere klant een schreeuwende radio in de zaak kan waarderen. In één van mijn eigen kapsalons had ik de service dat er woensdags geen achtergrondmuziek was. Enkele medewerkers hadden er problemen mee maar heel veel klanten vonden het zalig. Van mij zelf weet ik dat ik muziek in winkels en winkelcentra niet echt kan waarderen.
Natuurlijk is niet iedere klant van stilte gediend maar drukke en stressgevoelige klanten zullen je dankbaar zijn als zij op bepaalde momenten voor deze gratis service kunnen kiezen.
Misschien ben jij op zoek naar onderscheidend vermogen of een extra toegevoegde waarde. Heb jij vragen over dit onderwerp stuur een mail naar info@pepptalk.nl of bel mij voor een gratis adviesgesprek 06-54674673
www.pepptalk.nl

Hoe groter de waarde van het product of de dienstverlening die iemand verkoopt hoe minder geschikt is 'zeg het maar'.
Denk maar aan een juwelier die dure sieraden verkoopt of een makelaar die dure huizen verkoopt en een klant wordt ontvangen met 'zeg het maar'.
Als wij leerlingen of jonge medewerkers in dienst nemen zou het kunnen dat zij door hun thuis-situatie en hun leeftijd nog niet verder zijn gekomen dan winkels waar 'zeg het maar' niet erg is. Bespreek dat met hen en neem ze mee naar een goed restaurant om de verschillen niet alleen te leren maar te begrijpen.
Voor meer informatie kijk op www.pepptalk.nl
Wil je gratis telefonisch advies, mail naar info@pepptalk.nl of bel mij: 06-54674673

Onlangs zat ik op een terras van een restaurant en hoorde aan een tafel in de buurt een sollicitatiegesprek. De werkgever was achter elkaar aan de praat en vertelde alleen maar wat hij verwachte. De sollicitante knikte alleen maar. Aan het einde van het gesprek wist de sollicitante alles over de werkgever maar de werkgever wist bijna niks over de werknemer.
Op die manier krijg je zeker niet de ideale medewerker. Beter is: spreek zelf zo weinig mogelijk maar stel goede vragen en luister naar de antwoorden van de sollicitante. Op die manier heb je heel snel door wat de ander in huis heeft. Stel vragen waaruit blijkt hoe haar of zijn vaktechnische vaardigheden zijn maar zeker ook de persoonlijke ontwikkeling en de uitstraling van de toekomstige medewerkster.

Dit zijn voorbeelden van vragen die je kunt stellen:
• Waarom ben je kapper/kapster geworden? Bij een leerling vraag
je waarom wil je kapper/kapster worden?
• Waarom wil je bij ons komen werken?
• Wat weet je over onze salon?
• Heb je al op onze website gekeken?
• Volg jij ons via de sociale media?
• Wat betekent voor jou succes hebben?
• Hoe zie jij je eigen toekomst over drie jaar?
• Hoe denk jij over educatie en een leven lang leren?
• Wanneer heb je het laatste seminar bezocht en wat heb je daar
geleerd?
• Ben je bereid om twee keer per maand in de zaak te trainen en
regelmatig seminars te volgen?
• Wil je ooit voor jezelf beginnen?
• Wat kun je vertellen over je persoonlijkheid, je talenten en je
kwaliteiten?
• Hoe lang denk je dat je bij ons wilt blijven werken?
• Wat vind je leuk aan onze branche en wat niet?
• Welke behandelingen vind jij leuk en welke minder?
• Wat vind jij van jezelf: ben je introvert of extrovert? Heb je
eigenschappen die je soms in de weg staan?
• Wat is jouw mening over onze zaak?
• Wat vind je van het imago van onze zaak?
• Heb jij tips voor ons waardoor wij nog beter kunnen worden?

Aan de hand van deze keuzevragen ervaar je of iemand heel graag of per toeval of door noodzaak bij jou komt omdat er weinig andere keuzes zijn. Je merkt ook of iemand zich al voor het sollicitatiegesprek voorbereid heeft en over jullie salon iets weet door zich via je website en de sociale media geïnformeerd te hebben. Als de antwoorden op je vragen weinig belovend zijn weet je in ieder geval dat je later nog veel moet uitleggen.
www.pepptalk.nl

In de zomermaanden juli en augustus kom ik niet op locatie voor teamtrainingen en gesprekken op maat maar blijf wel telefonisch en via de mail voor advies bereikbaar. Als je voor na de zomervakantie met mij een afspraak wilt maken dan kun je mij dus de hele zomer telefonisch of via de mail bereiken voor een afspraak of voor gratis advies.

Wat is een teamtraining?
Om je team beter te laten functioneren kom ik een of meerdere keren in je zaak. Samen met het gehele team spreken we dan over het juiste salonconcept of hoe wij het algemene kwaliteitsniveau kunnen verbeteren of hoe wij zo veel mogelijk alle neuzen in een richting kunnen krijgen. Of wij trainen het professioneel adviseren of schrijven samen aan een salonhand boek.

Wat is een gesprek op maat?
Misschien vind je het prettig om eerst zonder je team met mij over je zaak te spreken. Dan kunnen wij samen o.a. kijken naar het profiel van je ideale medewerker of je ideale klant. Of misschien weet je even niet hoe je in de toekomst verder wilt met de zaak. Een verhelderend gesprek brengt je altijd weer een stap verder.

Zondagvlogs
Ook tijdens de zomermaanden zal ik elk zondag een zondagvlog maken. Ook mijn quotes gaan gewoon door want mijn onderbewustzijn gaat ook tijdens de vakantie produceren. Het is namelijk niet zo dat ik voor het bedenken van mijn quotes moet zitten. Ze komen gewoon binnen en dan is het een kwestie van of opschrijven of op mijn recorder spreken.

Twee facebook pagina’s
Ik heb op dit moment twee facebook kanalen: namelijk deze voor de kappersbranche en een andere voor persoonlijke ontwikkeling. Voor beide Facebookpagina’s zal ik ook tijdens de vakantieperiode content blijven produceren. Ik nodig je uit mijn tweede kanaal te liken. Hierbij de link. https://www.facebook.com/pepptalk.nl/

Vier YouTube kanalen
Naast mijn twee facebook pagina’s heb ik ook vier YouTube kanalen, onder andere voor kappers en voor persoonlijke ontwikkeling. De andere twee kanalen zijn voor mensen met een camper en Wandelen met Wolfgang. Hierbij de links voor alle vier kanalen:
Mijn vier YouTube kanalen:
Persoonlijke ontwikkeling:
https://www.youtube.com/channel/UCjEjCajZroSc7xJ2mZMFcnA/videos?view_as=subscriber

Wandelen met Wolfgang:
https://www.youtube.com/channel/UCc8EHZVJuawA__GF0vTrSaw/videos
 
Kappersbranche:
https://www.youtube.com/channel/UC0RNDvNvNd07M26kkUjiTfQ/videos
 
Peppmobiel on Tour
https://www.youtube.com/channel/UC2tOawME8VFInYwXB2ew6aQ/videos
 
Ga ook naar mijn website want hier kun je elke maand een gratis e-boek downloaden.
www.pepptalk.nl
tel: 06-54674673
mail: info@pepptalk.nl

Kwaliteit is de basis voor succes. Klopt. Daarom streven veel kappers ernaar om een zo hoog mogelijk kwaliteitsniveau te bereiken. Maar is kwaliteit alleen eigenlijk voldoende? Blijkbaar niet. Als de consument de kwaliteit niet opmerkt of ‘ziet’ heb je er weinig aan. Het verhaal achter de kwaliteit, de juiste doelgroep die deze kwaliteit ook waardeert, de belevenis, de uitstraling en de marketing spelen een verbazingwekkend grote rol. Waarschijnlijk zelfs een beslissende rol. Ik zal proberen om het uit te leggen met een waar gebeurd verhaal.

Het verhaal.
In Washington vond het volgende experiment plaats. Een wereldberoemde violist speelde een uur lang op een druk moment in een metrostation op zijn viool klassieke muziek van Bach en Schubert. Zijn viool was een wereldberoemde Stradivarius met een geschatte waarde van ongeveer 3,5 miljoen dollar. Hij was gekleed in vrijetijdskleding met een baseballpet op zijn hoofd. Dezelfde beroemde violist had een avond daarvoor in een concertgebouw gespeeld waar de bezoekers voor een entreekaart veel geld moesten betalen. Ofschoon de kwaliteit van zijn spel in beide gevallen vergelijkbaar was, verdiende hij in het metrostation beduidend minder dan in het concertgebouw.

Wat was er gebeurd?
Dit experiment bewijst dat zelfs kwaliteit op wereldniveau niet voldoende is om de aandacht te trekken en succes te hebben. De wereldberoemde violist verdiende in het metrostation met dezelfde kwaliteit en gespeeld op een Stradivarius viool ter waarde van 3,5 miljoen dollar in een uur tijd maar 32 dollar terwijl hij anders - bij de juiste doelgroep en met de juiste beleving en de juiste marketing – 100 dollar per persoon kon vragen. Blijkbaar heeft kwaliteit nog iets meer nodig dan alleen maar de kwaliteit zelf. Wat was nu het verschil?

· In het metrostation waren weinig mensen uit de ‘doelgroep’ van
hoger opgeleiden en intellectuelen die klassieke muziek
waarderen.
· Het ‘concert’ kwam verrassend en niemand wist het.
· Het vond plaats op het verkeerde tijdstip.
· De uitstraling van de locatie sprak niet tot de verbeelding.
· De meester was op een ‘verkeerde’ manier gekleed, dus hij
had in het metrostation niet de uitstraling en performance van
een wereldberoemde violist.
· Er was geen communicatie op dat moment. Niemand wist dus
dat hij wereldberoemd was en dat zijn Stradivarius miljoenen
waard was.
· Er was van tevoren geen enkele manier van marketing.

Mijn conclusie.
Je kunt kleuren en knippen als een wereldkampioen – zonder de juiste doelgroep, zonder performance, zonder ondersteunend verhaal, zonder belevenis en uitstraling en zonder marketing en communicatie kun je zelfs met kwaliteit op wereldniveau geen bloempot winnen.
www.pepptalk.nl

Heb jij een team of werk je alleen en wil je economisch succesvoller worden? Dan kan ik voor teamtrainingen of een gesprek op maat met de peppmobiel op locatie in jouw zaak komen. Telefonisch advies is altijd gratis: 06-54674673
 
Hierbij kan ik je helpen:
· Verhogen van je kwaliteitsniveau
· Beter leren adviseren
· Anders denken en werken
· Het ontwikkelen van een visie en missie
· Meer (zelf-)motivatie
· Het ontwikkelen van een eigen salonhandboek
· Het introduceren van ‘actuele uurtjes’
· Hulp bij functioneringsgesprekken
· Persoonlijke ontwikkeling
· Vinden van je kernkwaliteiten en kernwaarden
www.pepptalk.nl
info@pepptalk.nl

Problemen bij de communicatie kunnen ook ontstaan als de eigenaar niet duidelijk communiceert waarheen de reis gaat. Vaak gebeurt dat omdat de eigenaar het eigenlijk zelf ook niet weet. Het is heel normaal dat onduidelijke doelen of helemaal geen doelen leiden tot problemen bij de communicatie.
Als je een groter team hebt en de communicatiedoelen zijn onduidelijk ontstaan er ‘eilandjes’ in het team met op ieder eilandje een eigen baasje die het daar voor het zeggen heeft. De eilandjes communiceren ieder hun eigen verhaal waardoor miscommunicatie in de hand wordt gewerkt en de eigenaar de controle verliest over zijn eigen zaak.
Deze vlog is opgenomen bij Oldie-Käfer-Tuning Schneider in het Sorpetal, Sauerland. www.luftboxertuning.de

Het is mens eigen dat wij moeite hebben met veranderingen - ook kappers. Het leven verandert elke dag op elke straathoek maar bij voorkeur merken we het niet graag op. Ik kom soms bij kapsalons waar de eigenaar of eigenaresse veranderingen wil doorvoeren maar dat wordt door een of twee medewerkers geblokkeerd. Meestal zijn het lang zittende medewerkers die voor geen prijs willen veranderen. Wat ga je dan doen?

Hoezo veranderen?
Vaak is verandering van het concept de enige mogelijkheid om de zaak weer economisch succesvol te maken. Maar ja, dan moet je ook wel het hele team achter je hebben staan. Hetzelfde gebeurt vaak als iemand de zaak met personeel heeft overgenomen. Vooral als een jongere medewerkster de zaak heeft overgenomen en nu de baas wordt van haar oudere collega's. Als je dan het beleid wilt veranderen wordt je soms aan alle kanten tegen gehouden. Want je oude collega's die nu je medewerkers zijn, zijn het al jaren gewent om elk maand hun salaris ook zonder te veranderen op hun rekening te krijgen. En nu moeten ze ineens wel veranderen. Hoezo veranderen?

Geen bloempot meer te winnen
Maar als jonge en ambitieuze ondernemer weet je dat de tijden verandert zijn en dat je met de concepten van vroeger tegenwoordig geen bloempot meer kunt winnen. Dus heb je een probleem als je medewerkers daar anders over denken. Ik hou van flexibiliteit, transparant ondernemerschap en een zelfverantwoordelijk team. Maar er is een terrein waar medewerkers niet over mee praten en dat is het bepalen van het concept. Als eigenaar mag je zelf bepalen welk concept je wilt introduceren in je zaak. Het is jouw zaak en jouw verantwoording dus bepaal jij ook het concept. Maar bij het uitwerken en introduceren van het concept mogen de medewerkers natuurlijk wel weer meewerken en meedenken.

De verkeerde film
Stel je wilt veranderingen doorvoeren in je zaak omdat het naar jouw mening een economische noodzaak is. Je wil je zaak aanpassen aan de wensen van de huidige consument en je wil duidelijk zijn in je onderscheidend vermogen en je toegevoegde waarden maar je wordt tegengehouden door bijvoorbeeld lang zittende medewerkers die voor geen geld en goede worden willen veranderen. Dat is dan jammer voor deze medewerkers die ineens in de verkeerde film zitten.

Streng maar integer
Ik kan je het advies geven je plannen zelfbewust door te zetten en te proberen om je medewerkers te overtuigen dat verandering ook in hun eigen interesse is. Als zij ook in de toekomst hun salaris willen krijgen in een tijd die voortdurend blijft veranderen dan moeten ook zij willens zijn om te veranderen. En als het niet lukt? Wij weten hoe moeilijk het is om medewerkers van de hand te doen of door andere te vervangen. Kappers zijn creatieve mensen en veel problemen zijn op een creatieve manier op te lossen. Wees streng, gedrag je als ondernemer en houd vast aan je plannen maar blijf integer. Mocht je over dit onderwerp met mij willen spreken dan weet je mij te vinden. www.pepptalk.nl mail naar: info@pepptalk.nl
Deze vlog is opgenomen bij Oldie-Käfer-Tuning Schneider in het Sorpetal, Sauerland. www.luftboxertuning.de

Dit is een verslag van de eerste dag van de derde editie van de kappersbeurs The Hair X-perience 2019 in de evenementenhal in Gorinchem.

Actuele uurtjes (teamvergaderingen)
Een bedrijf met team zonder regelmatige teamvergaderingen te sturen is gewoon niet mogelijk.
Wil je gratis een 'gebruiksaanwijzing' voor een actueel uurtje ontvangen en suggesties voor onderwerpen die je kunt bespreken, stuur een mail naar info@pepptalk.nl